|
|
|
|
 |
 |
Commentaires de dégustation |
|
|
|
 |
|
|
Nos Produits |
|
|
|
|
|
|
Le Puits à Whisky |
|
|
|
|
|
|
Espace Pro |
|
|
|
|
|
|
|
|
La distillerie Benriach
La distillerie Benriach est située dans le Speyside, la partie de l’écosse ou il y a le plus grand nombre de distillerie. Elle existe depuis 1898.
Après plusieurs péripétie, dont sa fermeture, puis rénovation et ensuite mise en sommeil, elle est désormais active.
Elle a par contre, fait rarissime en Ecosse, conservé ces aires de maltages depuis 1898.
Dotée de 4 alambics ventrus, c'est une distillerie de taille petite à moyenne, dirigée par un passionné depuis 2004.
Son whisky est vendu en tant que single malt que depuis 1994, mais les cuvées mises en vente après 2004 sont incomparablement meilleurs que celles qui étaient antérieures.
Particularité de la distillerie, elle propose des whiskies tourbés et non tourbés.
Une partie importante (si ce n'est la plus importante) de ses whiskies est élevé en fûts de Bourbons.
Les arômes majeurs de Benriach sont dans un registre fruité très intense (pomme, poire) et mielleux (miel de bruyère) auquel s'ajoute un fumé non moins intense pour les versions tourbées.
Benriach est un whisky de plus en plus connu depuis que sa qualité est devenue l'une des priorités de son nouveau propriétaire. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Sodade
Eau de vie Etter
