Pastis & Absinthe La distillerie artisanale Jean Boyer a été érigée en 1994 pour fabriquer des anis, des apéritifs et des liqueurs dans un esprit de tradition et de qualité. Les produits de Jean BOYER ont été honorés de très nombreuses médailles dans les concours internationaux dans les dernières années.  Voir les pastis et absinthe au catalogue

Pastis de Campagne      Élaboré à partir d'une fine eau-de-vie, selon l'usage des anciens vignerons de Provence qui la préféraient pour son côté gourmand et fruité à l'alcool neutre, plus froid et dépouillé, mais d'usage général de nos jours.   Plus d'explications Emeraude Un pastis artisanal au goût enrichi par un assemblage d'infusions alcooliques de plantes évoquant le goût de la Chartreuse, Médaille d'argent 1998 International Wine and Spirit Competition.   Plus d'explications

Les Pastis en litre : Pastis Opale :     Pastis enrichi des saveurs de plus de 40 plantes aromatiques. LouSouGascogne Pastis fabriqué dans les Landes, très peu sucré.  Plus d'explications  Lou Sou Marseille Le secret de la qualité de ce pastis réside dans celle de ses constituants tous naturels, et dans le soin avec lequel ils sont sélectionnés, préparés et assemblés.   Plus d'explications

Domaine des Restanques Pastis aux plantes du Domaine des Restanques à Castellane en Provence selon l'ancienne tradition des fermes de Provence. Notre domaine est en effet un site rare pour ses plus de 1000 variétés de plantes aromatiques, d'une qualité exceptionnelle.   Plus d'explications Réglisse ce pastis élaboré à partir de la plus pure essence de badiane (anis étoilé) de Chine, raffinée en Provence dans des alambics anciens de cuivre, et une infusion dans l'alcool de bâtons de réglisse.   Plus d'explication

Absinthine La plante d’absinthe est un tonique et un apéritif : c’est aussi un remède utilisé depuis la plus haute antiquité, qui, dosé convenablement, soigne de nombreuses maladies digestives et de la circulation sanguine. Absinthine a le charme séducteur, mais non les dangers des absinthes anciennes.   Plus d'explications